據(jù)紅星資本局報道,近日,農(nóng)夫山泉(09633.HK)在山姆上線了一款2千克的純透食用冰,該產(chǎn)品在該平臺上曾一度斷貨。盛夏時節(jié),冰品再度占領冰柜“C位”,多個品牌也紛紛推出了大容量食用冰。
公開信息顯示,2024年,農(nóng)夫山泉開始涉足冰塊生意,規(guī)格160克的農(nóng)夫山泉冰杯出現(xiàn)在了便利店的冰柜中。今年,這款冰杯產(chǎn)品在部分零售渠道以搭售形式推出:買一瓶農(nóng)夫山泉的果汁,加1元就可獲一個冰杯。
隨著冰品生意被多方看好,茶飲店也紛紛推出了冰杯。去年夏天,蜜雪冰城(02097.HK)以1元的價格出售“雪王冰杯”。
近期,古茗也入局了冰杯戰(zhàn)局,推出1元“冰水”,杯子容量500ml,并同步上線“鮮活檸檬水”,優(yōu)惠價2.5元(定價3元)。據(jù)媒體報道,古茗的冰杯主要在線下門店內(nèi)小范圍投放,并未全面上線外賣平臺,更多呈現(xiàn)為一次“運營試驗”。
書亦燒仙草也于6月4日在湖南門店推出“1元”冰杯,通過“任意消費+1元換購”的模式上線,支持線上點購,還能+0.5元搭配檸檬片,每人每日限購三杯。
《2025中國都市消費行為白皮書》顯示,冰杯銷量連續(xù)兩年增速超300%,一線城市人均年消費冰杯達48杯,冰杯的市場滲透率正在不斷攀升。
《即時零售冰品冰飲消費趨勢白皮書》預測,到2026年,中國冰品與冰飲的即時零售市場規(guī)模將突破630億元;《2024夏季即時零售冰品酒飲消費洞察報告》顯示,2024年大暑前后,餓了么平臺冰塊銷量同比增長118%,“飲料+冰塊”的外賣搭配訂單增長142%。
分析人士稱,冰品本身沒有技術(shù)含量,且沒有風味問題,價格和外形將是決定勝出的關(guān)鍵。隨著市場的快速發(fā)展,越來越多的品牌加入冰品市場,競爭日益激烈。